パンの試作も大詰めです。今までは少ない数でしたが、一般販売をするとなれば、それなりに数を増やさなくてはなりません。2台のスチコンで焼ける数は、最大１２個です。と…なればもちろん限定販売の予約制となります。試作の甲斐あって味もしっとり感がありほのかにバターの香る、がんじょっぱら特製ブレッドですｖ(^^*)　保健所で販売における重要点を聞き、検査センターで細菌検査等も行いました。安心して販売できる状況です。と、いうわけで仕上げの段階に入りましたので今しばらくお待ちくださいo(^-^)o

 

午後のアートも楽しみの一つです♪

カフェの作業や接客、周りの掃除もしっかり行いますd(^^*)

　　

外作業も行います。

午前中のカフェ掃除です。衛生管理をしっかり行っています。

外作業も集中して行います(ﾟｰﾟ;A

 

 

 

カフェのスリッパ拭きをしっかり行いました♪

　　

花壇の草取りも頑張りました(^ー^)ノ

第3月曜日のサロンです。今回も接客ができました♪

  　

委託作業もしっかりできました。