畑で耕運機を使って整備をしました。４月は新型コロナウイルの影響で衛生管理を配慮して外作業を主に行いました。５、６月以降は少しづつ自主製品の作成案やカフェで提供できるメニュー案、接待の練習なども少しづつ取り入れていきたいと思います！お楽しみに╭( ･ㅂ･)و ̑̑ 

４月は、椎茸の植菌が集中しておりB型の仲間たちも作業に頑張って取り組んでいます(๑•̀ㅂ•́)و✧

B型の仲間たちは椎茸の山へ行き、駒菌の打ち込みを行っています。最初は的を外したり、すべたっりでしたが、日に日に上達していきます！仕上げは支援員が行いますが、達成感は得られているようです♪

がんじょっぱらの建屋の周りの整備作業です。倉庫を建てた時の廃棄土をバケツで運び出しましたヾ(・∀・；)

外作業は気持ちいいですね。作業効率も上がります。

B型の作業工程はしいたけの駒菌打ちです。

椎茸の菌コマ打ちが始まりました！ほだ木にドリルで穴を開けた箇所に菌コマを押し込んでハンマーでたたきます。簡単そうでなかなか難しく、しっかり打ち込むには経験がいります。

B型の仲間たちは頑張って作業を行っています。

玄関はいつも清潔にしておきましょう！　B型の仲間たちが綺麗に掃除をしています(ง •̀ω•́)ง

本日、厨房機器メーカーのスタッフさんが、様々な使用の説明に来てくれました。調理についてはまだまだこれからですが、しっかり聞くことができました。

午後からは先日の開所式での花を押し花にして「母の日プレゼント」を作成するようです✿(ღ✪ｖ✪)｡ﾟ:*

本日、開所式ですが新型コロナウイルスの影響で縮小しました。と、言うわけでB型チームは畑作業を行いました(ง°̀ﾛ°́)ง