いよいよ寅年も終了ですね。カフェも綺麗に掃除をすませました。

今日は、野菜の袋詰めや、委託作業でポーチなどを高圧洗浄で掃除しました。綺麗になりました。

今年も残りあと少し、里芋の袋詰めとカフェ作業をしました。

今日は、生活介護と放ディのクリスマス会です。感謝祭で得た一部の利益より、仲間たち全員へ自分で描いたデザインの缶バッジと焼きたてチョコチップメロンパンとお菓子などを詰め合わせました。

カフェでは、本日のパン、メロンパンの焼成をしました。他のメンバーは委託作業をしっかりこなしました（＾ω＾）

畑のピーマンも終了しました。しかしボール一杯収穫できたので、一部は冷凍保存しました。本日のパンの焼成とカフェランチも販売しました。

畑も耕運機を掛けて整備しました。

B型メンバーでささやかなクリスマス慰労会をしました。いつもは、お客様に接客しており、自分たちではドリンクも飲めません。今日は、クリスマスプレゼントの一つとして、ドリンクを自分たちで注文して飲みました♪とても美味しく頂きました。

本日のB型ランチは「クリスマスチキンとプリンアラモード」です。チキンはあっさり塩コショーとバターで焼き上げ、コクのある味わいに仕上がりました。パンには手作りブルベリージャムもトッピングしました。一足早いクリスマスメニューに、仲間たちは完食しました(^^♪

片付けの作業もしっかり行いました。

職員用のカフェ作業を頑張りました(^^♪

本日の日替わりパンです(^^♪　　セット用のトッピングにはさつまいもけんぴを作りました♬

畑作業では、里芋の種イモを種別しました。

公用車の洗車をしました！

本日の日替わりパンのメロンパンも焼成しました。