ホダ木の展開作業
平成25年9月22日(日)午前9~午後2時、法人理事ら3名による、春に菌打ちしたホダ木の展開作業を行いました。
ホダ木を並べる杭打ち作業をまず始めました。杭の皮むきは、腐食防止には欠かせません。
また、以前並べた杭が、腐食と重さで折れてしまっている箇所もあり、補修も兼ねました。
冬に敷き藁のために粉砕したした萱も、ホダ木の下に敷いて汚れ防止作業も行いました。
今年のしいたけのホダ木は約200本ほどです。(今回の種類は、すその620といい、春に菌打ちをすると、秋に発生するものです)
ここ数日、朝晩の気温の差が大きくなったため、しいたけも2kgほど収穫できました。