開店時間までに、準備と日替わりパンのセッティングに励みます！

本日はカフェ開店日です。日替わりパンと準備に追われます(^^)/

明日の開店に備えて、トッピングの準備をしました。職員への接客も行いました。

　

今日は、様々な反省と改善を行うため、試作作りを行いました。一般の接客は難しいですね。

感謝祭翌日、パンを購入されたお客様もおられ、嬉しかったです。

週案の計画もしました。