今日は、じゃがいもの植え付けをするために、畑の石拾いを頑張りました。岩世ヶ原と言うくらいで、石が多い地域です。しかし、岩盤が強化なので、利点もあってよいです。

本日はサロンの日でした。コーヒーの接客もしました。

　

 

スティックセニョールの袋詰めをしました。しいたけも少しずつ収穫しています。あっという間に完売です(^^)/

　　

　　

毎週金曜日は、評価会です。個人の反省や頑張った点を振り返ります。

本日のメインパンは、明太チーズパンです。そして来月の試作伊豆山大島桜のあんパンを焼成しました。畑の石拾いも行いました。

　　

　  

本日朝、雪が少し舞いました！！まだまだ寒い日が続きますね。今日も、畑作業とカフェ作業と別れて行いました。