本日の午前中の作業は、スイートポテト作りを行いました。レシピは事前に準備し、ごうでぃんぐの畑で収穫したさつまいもを使って作りました♬さつまいもはスチームに２５分程度入れ、みんなで皮むきをした後、のし棒でつぶし、ホイップクリームも加えて混ぜ合わせました。カップにはアイスクリームディッシャーで可愛いく小分けしました。スチコンで焼成して１個７０円で販売しました。しっとりとクリーミーなスイートポテトに仕上がりとても美味しく出来上がりました♬

午後から仲間の誕生日会でチョコレートパフェを作りました。本人の要望でみんなで盛り付けをして祝いました♬とても美味しくできました(*^-^*)

今日は、吉原郵便局へ移動販売に行きました♬今回も沢山購入していただきありがとうございました。その後、ロゼシアターで行われたチャリティーコンサートのお礼で日産労連様へお礼のご挨拶に伺いました。手作りの貼り絵も喜んでいただきました♬

２日の月曜日、午前中は通常作業の排水溝やクモの巣取り、そして畑の草取りを行いました。午後からは、B型就労の繁栄を願って豆まきを行いました！！