先週、低気圧が近づき風が強く吹いたことで、椎茸農場の周りの杉の木が数本、倒れてしまいました。幸い、ホダ木には当たらず大事には至りませんでしたが、そのままにしておくには危ないので、理事二名で伐採を行ないました。山の事には得意な理事の指導の下、...

１１月１１日(日）、ひらたけの発生を確認しました！普通きのこは、一年を過ぎてから発生するのですが、よほど環境が良かったのか、一本の玉切りからですが元気よく発生しました。今後が楽しみです。

平成24年10月21日(日）ジャンボ落花生の収穫を行ないました。毎年の事ながら、草と共存する中で成長した落花生は、どういう訳か周りの生産者より出来栄えのいい結果となりました。無農薬の為、虫食いの多いことを予想していましたが、それ程でもなく、...

平成24年10月8日、理事6名、その他7名（内子供5名）らが参加して椎茸のホダ木の展開作業に取り組みました。初めて見る原木椎茸に興味津々の子供たちは、楽しみながら、竹のへらなどを利用した皮むき器で伐採した木の皮を必死にむきました。この木は、...

平成24年8月19日、理事数名と地域の協力者とささやかな懇親会を開催しました。日頃の活動の反省と今後の事業計画案など、バーベキューを囲みながら和気藹々と会話が弾みました。