ごうでぃんぐ岩世ヶ原 就労継続支援B型
2020年12月23日
メニュー開発の為、炊き込みご飯を炊飯器とスチコンに分けて調理しました。炊飯器で炊いたものは、しっとりとした触感でスチコンでは少し硬めですがしっかりと味もついて美味しく炊けました♪
卵と小松菜の和え、スパゲティとコロッケも付け合わせて三点セットにしました。食器は手作りの焼き物で盛り付けました。
片付けもしっかりできましたね(^-^)/
取り組みの3本柱を軸とした個別支援計画に基づき労働プログラムを作成しています。農業、加工作業、接客作業、企画、清掃などから個々にあった作業を構築し実行・改善します。
また全体・個別の目標を設定し長期計画で進めていきます。
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